第15章 心服口服。
作者:
盗凉人 更新:2023-03-19 20:37 字数:2199
“请问你叫什么名字?”就在李辽最绝望的时候,曹魏询问道。
“他在问我的名字?”李辽回过头,满脸的兴奋,如今徐宽输了,自己继续跟着他也没有前途。
如果曹魏对自己感兴趣,能够让自己继续担任二把手,舔他又能如何?
“我叫李辽,如果小兄弟不弃…”
“等会。”曹魏直接打断,回头看向岳霖:“小霖霖,这个李辽看起来贼眉鼠眼,偷鸡摸狗的事情肯定干了不少,留在我们餐厅里肯定是个祸害,你说该怎么办!”
“等一下…他不是对我感兴趣吗?”李辽好像意识到了什么。
岳霖摸着下巴装模作样的寻思了小会,讲道:“曹老弟说的对,像这种害群之马留在我们餐厅里也只会败坏我们的名声,不如现在就让他卷铺盖走人?”
“我觉得可行。”曹魏点着脑袋。
李辽顿时崩溃了,连忙跑到岳霖身前跪下,抱住岳霖的大腿,哭哭啼啼的喊道:“老板!我跟你这么多年了,你可不能辞了我呀…”
岳霖一脸同情的看着李辽:“小李啊,不是我不想留你,实在是大家容不得你。”
“大家?”李辽看向其他厨师。
平时这些厨师对自己都低声下气的。
可现在,每个人的眼里却都带着寒光,巴不得自己赶快滚蛋。
“不行!我不能离开美食人生,我要成为掌厨人!”李辽下定了决心,跪着跑向了徐宽。
“徐师傅,难道你就忍心看我走吗?”
徐宽双眼里满是厌恶。
没想到自己教了这么久的徒弟,既然连最后一点的骨气都不要了。
“现在师傅我也自身难保,你留在这里也是跟着我吃苦,不如去其他地方找份好的工作,好好生活。”
“不!”李辽猛然间站了起来,恶狠狠的盯着曹魏。
如果不是曹魏的出现,自己甚至有可能当上掌厨人,娶到金发碧眼的外国小姐姐。
可现在就是因为曹魏,不但梦想破灭了,工作还要丢,未来也不知道能不能找到这么混吃等死的好工作。
“我要和你比!如果你输了,我就是掌厨人。”李辽指着曹魏。
曹魏环顾四周。
徐宽无奈的摇了摇头。
李辽有多少本事,他这个身为师傅的再清楚不过。
“小李啊,我看还是算了吧,等会结算工资的时候我给你加一百欧元,你看行不?”岳霖在旁劝说道。
“不!我就要和他比,他不是厉害吗?不是很会做菜吗?难道现在怂了?”李辽显的有些癫狂。
曹魏点头,平静的讲道:“你是厨师学徒,我也不欺负你,我们不比做菜,就比汁水,谁能在五分钟内做出好吃的汁水,谁就获胜。”
“好!”李辽答应了下来,主动走到了大厨的位置上,这个他梦寐以求的位置。
曹魏平静的笑了笑,走到了二厨的位置上。
“开始。”岳霖很主动的喊了声。
李辽立马接了小碗水,加入八角,香叶,花椒等等调味料。
曹魏看了眼锅的左右,刚刚徐宽制作糖醋排骨的材料还剩下少许。
也没多想,接了小碗水倒入锅中,仔细观察水温,等到了一定程度后,放入几勺白糖和食用醋,外加一点调料,慢慢的搅拌均匀后,捞出装碗。
一旁的李辽也忙活了五分钟后,已经调好了汁水,倒入碗中。
“我可以品尝了吗?”岳霖自从吃了曹魏的豆腐后,就觉得曹魏厨艺非凡,跃跃欲试的想要品尝曹魏制作的糖醋汁。
“等会!我要求我师傅来品尝。”李辽喊了声,显然不相信岳霖。
徐宽深呼了口气,走上前,看向了岳霖。
“也好,你是他师傅。”岳霖虽然不情愿,但是还是交出了手中的勺子。
徐宽接过勺子,率先看向了李辽制作的汁水。
黑漆漆的,散发出食醋和八角的香味。
徐宽将勺子放入汁水当中,轻微搅拌,发现还有一些残渣。
没有多说什么,勺起一勺放入嘴中,细细品尝。
说实话,各种香料的味道并未融入汁水当中。
甚至因为一些香料和调味料放入的顺序不对,碰撞出了令人难以下咽的味道。
“不行。”徐宽勉强吞下后说了句。
李辽整个人愣住了,有种心灰意冷的感觉。
徐宽接下去又看了眼曹魏制作的糖醋汁。
颜色黑中带黄,闻起来有些酸甜,但是不刺鼻,反而有种多吸几次的冲动。
当然,主角还是味道。
所以徐宽小犹豫了会,勺了小勺糖醋汁放入嘴中品尝。
“这…这…”徐宽闭着眼,仿佛穿梭到了另外一个时空。
徐宽自己也经常制作糖醋汁,所以清楚那种醋和白糖的完美结合,绝对不是一般人可以做到的,必须要掌握好火候,和水温,还有下料的准确度。
一旁的岳霖已经急不可耐,连忙夺过勺子,勺了小口放入嘴内。
味蕾瞬间爆发,糖醋汁从舌尖滑倒舌味,再进入肚子里,有种仿佛让人走完了一整段人生的觉悟。
“这难道就是传说中真的糖醋汁!”岳霖闭着眼发出了感概。
李辽咬着牙,拿起一把新勺子也勺了小口放入嘴中。
那一刻,他愣住了,他脑海里仿佛闪过无数画面,甚至有丝丝觉悟。
“我输了!”李辽闭着眼,含着泪说道。
曹魏面带微笑,没说什么。
其他的厨师也连忙品尝了小口。
纷纷露出幸福的笑容。
“好了,李辽,不知道你是否输的心服口服?”岳霖睁开眼问道。
“我会自己去结算工资,请老板放心。”李辽这次没怎么刁难任何人,只是回头复杂的看了眼曹魏后,脱下了厨师帽离开了厨房。
“唉,天赋还行,只是这人品需要锻炼。”徐宽这时也睁开眼,感慨了句。
曹魏这时直接忘掉了李辽的小插曲,看向徐宽。
“徐师傅,不知道你是否心服口服?”
“论厨艺我甘拜下风,愿意做您的二把手。”徐宽很客气的讲道。
曹魏和岳霖对视了眼,相互一笑。
“小徐徐啊,我这人浪荡习惯了,所以这大厨的位置还是你的,至于工资我们可以慢慢谈。”曹魏走了过去,挽住徐宽的肩膀讲道。