第183节
作者:谁清浅      更新:2023-04-03 04:08      字数:3864
  第204章 第204日
  藤梯的结构和普通梯子差不多,唯一的区别在于选材。
  要说难度吧,真没有,主要就是用一截藤条将两根长藤条连接在一起,不断用短藤条连接,组成藤梯手抓脚踩的部位。需要注意的是,连接短藤条时,要将两头绑在长藤条上,必须绑好几个死结,将它捆紧;第二点是树藤的长度有限,每一根长藤条到了极限时都需要再连接新的长藤条,这些长藤条之间也必须绑紧。
  除了将藤条之间打死结外,温迪也使用了布条,采用十字法将长藤条连接处绑紧。
  讲究的是重复程序和细心,除此以外没有更大难度。
  其实就是水磨工夫。
  温迪从起床就一直在编织藤条,不休息,也不做别的,做饭任务交给黑毛。
  他倒是想帮忙,一起编织藤梯,但藤梯实在太重要了,黑毛要是有一点不严谨,就有可能毁了藤条,导致它在空中解体。那她或他,就会直接摔死。这种要紧的事情,温迪无法信任其他人,只能由她自己做。她专注于编织藤梯,对于其他事都不在乎,不上心,连出张嘴的事情也不乐意干,叫黑毛自己准备早饭。
  于是等黑毛通知她吃饭时,温迪坐到餐桌前,就只见到了一碗绿豆粥。
  她抬头看着黑毛:“就这个?”
  “我怕做别的,搞砸了……”黑毛不太自信地说。
  他不是每次做饭都没自信的,但有自信的前提是旁边有温迪监督。
  如果他做错了,她会随时出口纠正,这让他能够大胆施为,只要温迪没叫停,就是对的。
  可现在他单独做饭,旁边没有了温迪的声音,在觉得孤寂的同时,他的自信心也急剧下降。
  从100降至0这么急。
  本来他在储藏室里看中了红薯粉、玉米、面粉、冬瓜、南瓜等原材料,想了想自己的手艺,想了想自己拿它们有可能做成什么鬼样子,顿时就选择全员放弃,老老实实拿了大米和绿豆煮粥,最后丢一颗蔗糖,完美。他装碗的时候是很得意啦,直到温迪上桌吃饭,盯着这碗朴实的绿豆粥问他“就这个”时,他才突然萌发了心虚。
  “我没别的意思。”温迪说,“是不是没有我的指导,你不知道该怎么做菜?”
  “是,我知道你没时间,我……”
  “你等我说完。”温迪抬起手,打断了黑毛的话。
  她喝了一口粥,发现黑毛还挺细心,不是在绿豆粥刚出锅时就叫她吃饭,而是等它在桌上放了一段时间,稍微降温,温度到了可以直接入口的地步,才通知温迪过来。这就让温迪省去了等待的时间,可以速战速决。这种细心,让她感到满意。
  “我忙着编织藤梯,是没时间,但我吃饭的时候有时间。”
  温迪觉得,与其让黑毛自由发挥,不如她直接给他菜谱。
  不用做得多么丰盛,但也不能是一碗绿豆粥就给她搪塞了。
  “午饭先吃点新鲜的,咖喱饭。”
  “咖喱酱我知道。”
  “对,我后来又做了一些新鲜咖喱酱,你可以拿来用。”
  温迪边吃,边将咖喱饭的菜谱整理给他。
  “首先你要用猪骨头烧一锅高汤,能让咖喱的味道更鲜美。”
  “嗯。”黑毛认真地倾听着。
  “需要的食材比较多,我说完,你可以现在就去拿,先整理放在一起,做午饭的时候一次拿来用,就不会弄错。两只鸡腿,一个大土豆,或者两个小土豆,小半碗猪油,一小碟白糖,盐,还有我做的咖喱酱。”温迪说到这,已经吃完了小半碗绿豆粥,甜甜的,黑毛倒是很舍得放糖,她舀到碗底的粥时,居然咬到了糖粒。
  黑毛记住她说的所有材料,迅速跑走,冲进里冰库和储藏室,扫了库存,拿出来给她看。
  温迪用余光扫了一眼,点点头说:“对,就是这些。”
  “鸡腿去骨,切块,如果你不会去骨,就直接把鸡肉从骨头上削下来,总之不能留骨头。”
  “嗯。”
  “去除的鸡骨头倒是可以扔进猪骨汤里一起煮,味道会更鲜香。”温迪继续说,“土豆削皮,也要切成小块,把鸡肉和土豆块放在碗里,取用方便。然后烧热锅,把猪油倒进去烧融,等猪油变回透明,就把咖喱酱倒进去,用小火爆香,要是你觉得麻烦,也可以暂时把锅从火灶上移开,进行操作。”
  “记住了。”
  “然后再加入鸡腿肉和白糖,翻炒三分钟,如果你没有经验,就直接数数,数180秒。”
  “一分钟是60秒,那180秒就是三分钟对吧?”
  “……对。”
  “炒180秒,好!”
  “接下来再加土豆翻炒,然后将这些食材全部转移到石碗里,倒入肉骨汤,让汤没过全部食材。其实这一步用水也可以,但我觉得用骨汤更好喝,而且你又加了鸡骨头一起熬,汤会更香。接下来直接用大火煮沸,加盐,转小火继续熬三个竹筒时,直到汤汁变得浓稠,这个时候鸡肉和土豆应该都已经被煮得非常软烂了。”
  “我觉得口味一定很酥软。”黑毛点头附和,光是听温迪说这些,他都很有食欲。
  温迪顺便还教了他咖喱饭的摆盘,一定要用盘子,半盘装饭,然后把咖喱浇在饭边。
  黑毛很爱听这些,不断说:“学会了,学会了。”
  “这个不难吧?”
  “容易!”黑毛拼命点头。
  “哦,对了,想要让咖喱饭的饭摆盘好看,我建议你可以先把饭装进瓷碗里,用勺子压平,然后倒扣过来,摆在盘子中央微偏的位置。其实饭上还可以撒点点黑芝麻,可惜我们没有黑芝麻……哦,对了!你可以弄点海苔,撕碎了撒上去,不用太多,给点装饰和咸味就足够了。”
  “听起来就很好吃!”黑毛高兴地说。
  温迪摇摇头:“要吃饭,光听可不行,我还得审审你的手艺。”
  她喝完最后一口粥,站起身,又恢复安静的状态。
  走回火炕,重新拿起藤梯,认真地编织起来。仅仅一个早上,她已经编织出五米的长度,可见效率有多高。不出意外的话,这副藤梯,三天内就能做好。
  第205章 第205日
  昨晚吃的是烤玉米,黑毛刷上温迪教他调的酱后,立马喜欢上了玉米的味道。
  其实温迪不理解,她比较喜欢玉米的原味。
  当然她更不理解,黑毛怎会吃了调酱的烤玉米后爱上吃玉米。
  反正不管怎么样,他就是喜欢吃了,缠着温迪要学玉米相关的菜。
  于是昨晚温迪教了玉米粥,黑毛立马就学起来,交出来的作品非常优秀,玉米颗粒被磨得小而细,口感滑润,陪着煮得软烂的小米,咽下去嘴里还有甜甜的余味。也许因为连续三次成功,让黑毛有了自信心,他立马对温迪说想学个有难度的。
  “有难度的?行啊。”温迪教了一道菜叫蜂窝玉米。
  这个有难度,对于没指导的新手来说,很难炸出菜品需要的蜂窝质感。
  但温迪没想到黑毛中午能直接炸了厨房。
  嘚。
  没办法,温迪还是腾不出手,只好让黑毛继续做简单的花生炒香肠。
  当然,收拾厨房这个被炸毁的烂摊子的事,还是得由他自己处理,她是绝对没空能帮忙的。
  等黑毛再重新做好午饭,已经下午两点了,温迪都快饿疯了。
  “晚饭你想吃什么?”黑毛心虚,问的时候都不敢看温迪的眼睛。
  “你把火腿切了吧,做炒饭,加两个蛋,然后炒点小菜,很容易的。”温迪又问有没有剩饭。
  黑毛答:无。
  “没有也没事。”温迪的态度很温和,黑毛自己都紧张成那样了,她再严就多了。
  她抓紧时间给黑毛说了一遍炒饭的顺序,再让他说。
  黑毛记忆里倒是行,加上认真听,认真学,将刚才她说的话都重复了一遍,一字不差。
  “哦,对了!”温迪说了这三个字,就突然站起来,然后跑掉。
  她跑进了暗道里。
  黑毛被她莫名其妙吐出的这三个字说得发懵,愣了一下也赶紧追过去。
  顺着暗道走,发现温迪果然站在平台这处,站在悬崖边,正把垂下的藤梯往上拉。
  温迪编织藤梯是这样的,编织好了就往远处扔,后来比较长了,就把长的那段塞暗道里,越塞越多,最后都延伸到了平台处,慢慢地往下垂。但垂得不多,这也是温迪专心编织藤梯,黑毛不懂,才会有这个乌龙,不然藤梯这么放其实是很危险的——万一垂下的部分比留在平台上的部分多,它会直接掉到悬崖底下去,然后一条藤梯就此报废。
  不过温迪突然说这话可不是因为想起藤梯有一端垂在悬崖外,她是因为需要垂在悬崖外的这一头才跑过来的。把藤梯捞上来,她就抱着藤梯又快步跑回了火炕上。坐正,然后将藤梯“底部”这一端拿起来,又开始编织。她非常专注,目光紧紧地锁定在藤梯上,对其他的一切都不放在心上。
  因此,即便黑毛一头雾水,满肚子疑问,看到她这表情都不敢打扰。
  他耐心地等待着,直到温迪完工,稍微歇一歇,才插嘴问:“你刚才想起了什么事?”
  刚才温迪喊一声“哦对了”就跑了,黑毛还以为这话是对他说的。
  “啊?”温迪才刚从专注的状态醒来,听到他的提问都没反应,满脸茫然。
  “刚才你好像是想起什么问题,是跟我有关吗?”黑毛又问。
  “你?啊,没事,跟你没关系。”温迪很不给面子地否认了。
  她扬起手中的藤梯,刚才,她在藤梯地步编织出了一个软筐,不像是平时的背筐,更像是一个手提的筐子,有两个把手,一边一个拴在藤梯的两边长藤条上。她举起藤梯,用力甩了甩,这个提筐简直就像是长在藤梯上一样紧紧地拴着。不过,光是这么晃悠可不能看出什么,她拿着藤梯走进柴房,从石料中挑选了一个比较大的,她先试图把它抱起来,没做到。
  “你还是别试了,它可能比你还重。”黑毛在旁边笑着说。
  这块石头是由他运回来的,对它的重量,黑毛很清楚。
  温迪听了,反而更高兴了,问黑毛,“那这块石头的重量跟你比呢?”
  “我觉得差不多。”黑毛说,“不过,我不光能抬起我这重量的石头,我……”
  “明白明白,你是大力士。”温迪给鼓掌,“那,帮我个忙,把石头送进这个提筐里行吗?”
  黑毛哪会拒绝。
  他把石头搬进提筐里后,温迪叫他把提筐提起来,然后往外走。
  黑毛往火炕那走,温迪走暗道。
  “到底去哪啊?”
  “去平台。”温迪提着藤梯往那边走,叫黑毛跟上。
  来到平台,温迪放下藤梯,指着悬崖说,“你把提筐慢慢放下去,再抓紧藤梯,不要松手。”
  温迪对每个步骤都讲得很用心,绝对不会发生任何误会和意外。