第637节
作者:
秋风残叶 更新:2023-05-14 09:45 字数:5265
“早上摘的差不多快吃完了,我们想再弄回去一些,准备晚上烤着吃。”对于别人的善意,蔷薇照单全收,说不定以后自己真的能开连锁酒楼呢?这些可是海鲜提供者,当然得和和气气了。
“啊?这还能烤着吃么?”那个妇人听着蔷薇的说法,脸上闪过讶异,刘大娘不是说用鸡蛋面粉煎着吃么?
“当然,每一种食物都有很多种的吃法,你只要把这些牡蛎清洗干净了。把壳撬开,架在火上烤,撒上鲜姜碎和蒜蓉,就可以直接吃了,保准美味,要不这位嫂子回去试一试,虽然不敢保证所有人都喜欢这种味道,但是绝对是道美味的小食。”
蔷薇越说,那个妇人的眸光越是闪亮,要不是自己桶里没几个牡蛎,她真想现在就回去做实验,如果真如这位夫人说的那么好吃,她说不定还能去镇上摆摊卖钱呢。
“多谢夫人赐教,回头我就去试一试,晚饭就靠这些东西填肚子了。”说过之后,那妇人向蔷薇点了点头,立马向礁石多密集的地方而去。
和人打过招呼之后,蔷薇和春枝她们继续寻宝,至于多少倒是没怎么在乎,只要够晚上的吃的量就行。
越过一片礁石之后,前面又是一片沙滩,此时太阳已经很高了,沙滩也变成了银白色。踩在上面,软软的,沙沙的,很舒服。
这里是被礁石包围的一片沙滩,就是走过来有点麻烦。看这里的形态,蔷薇就知道村里人很少过来这里。否则也不会连这里的礁石,也是墨绿色。
因为心里好奇,蔷薇便走进了些,当她的手触及到那些墨绿色的礁石时,才发现上面敷着都是海草。
看到这些东西,蔷薇愣了下,随即眼睛就开始发亮了,谁来掐她一下,这些绿油油的,没人要的东西,是紫菜么?
揪一点放到鼻端闻了闻,再摸了摸那些已经被晒的半干的紫菜,蔷薇真想哈哈大笑,要不要这么运气好呢?
“春枝,回去拿个盆子或者袋子,把这些紫菜带回去。晚上烧个虾米紫菜汤。”
“好的,奴婢这就去。”听着这些草也是能吃的,春枝的眉眼也跟着亮了亮。早上的吃食有多好吃,她到现在还回味呢。
等春枝走了之后,夏天立刻一脸笑容的跑过来,“夫人,你又发现宝贝了?”
“是啊,别小看这种海草,这些可是补钙补碘的好东西,大人小孩都可以吃,烧汤干炸都可以,很美味的。”只要带回去一点,以村民的经验,想要找到更多,简直易如反掌。
“真的啊,那我们多收集一些,等走的时候带回去。”夏天一听,立马开始收集。
看着夏天兴致这么高,蔷薇倒是没有拦着。她自己慢慢的走到那些低矮的礁石堆里,认真的寻找螃蟹,虽然其他的东西她都喜欢吃,但是相对的,她还是对螃蟹情有独钟。
等春枝过来的时候,轩辕允和北风也跟着过来了。
“丫头,可需要我们帮忙?”
“好啊,只要你们能学会,当然没问题。”等蔷薇眼疾手快的捏起一个中等的螃蟹丢进桶里,才洋洋得意的冲着他们努努嘴。
看着蔷薇好像手法很熟练的样子,轩辕允看了眼北风,“怎么样?会么?”
“属下没做过这些,但是属下可以学。”北风说着,直接跳到另一边的礁石堆,开始寻找。但是半天之后,蔷薇都逮到三只了,也没有看到北风有动作。
最后北风认命的走到蔷薇身边,一脸虚心受教的样子,“属下愚钝,请王妃赐教。”
“呵呵,现在知道术业有专攻的好处了吧?这抓螃蟹也是个技术活。首先你就得能发现才行。这家伙一般都钻到石缝里或者石头下面,有些直接趴在水槽里隐藏起来,它们都是利用石头的保护色掩藏身体的。但是有的时候它们会吐泡泡,你需要眼疾手快才行。”蔷薇说着,给北风示范着抓了一只之后,才让他自己去实践。
忙活了一上午,蔷薇她们可是满载而归的,回到村长家,把所有的东西进行分类。至于紫菜,蔷薇让夏天和木云一块清洗干净,然后晾晒。
顺便让春枝帮着刘氏的儿媳妇做午饭。她们的午饭很简单,用海鲜熬汤,直接下面条即可。
对于蔷薇的战果,刘氏已经开始好奇了,“夫人,难道这些海草也是可以吃的?”
“当然,这是一种很好的小菜,可以烧汤,干炸,味道都不错。尤其是孕妇和小孩子,对于她们来说都是高营养的东西,你们可以试着储存一些,除了拿到城镇上贩卖,也可以留着自己吃,只要晒干了,可以长久保存的。”
☆、一千八百零九章 吃相先放一放
一千八百零九章 吃相先放一放
对于传教这一点,蔷薇从来没想过隐瞒,所以,面对刘氏的好奇,她直接解释了一下。
“真的啊,既然如此,回头我们看到就收集回来,平时想着是海草,从来没有想过也是能吃的,夫人真是我们村的福星,给我们提供了这么多能吃的东西。”刘氏说着,一脸的感叹。
午饭过后,蔷薇和春枝她们稍作休息,继续寻宝,就连刘氏的两个媳妇,也开始行动了起来。她们还想着赶在过年之前,多弄些干菜出来,说不定还能卖点银子呢。
对于官府征集壮丁的事儿,眼下还没有过去,到了约定的日子,她们拿不出银子就得出人。
所以,在这之前,只有尽可能的多筹备点银子出来。
蔷薇和她们的心思不一样,她只负责教会这些人辨认海鲜,会食用一些海菜。至于以后她们怎么开发利用,暂时还不在自己的管理范围之内。
捡海鲜,铲海草,很多女人就都可以上手。至于男人们,则是看着这几天的天气不错,筹备着怎么安全的出海!
因此,整个下午,在暖融融的太阳下,很多的年纪比较大的妇人都守在海滩上,修补着渔网。男人们则是检查渔船的装备。
听说只要准备好之后,明天一大早,他们就可以出海了。
对于村里人准备下海的消息,蔷薇还是很高兴的,为了不让他们浪费未知的食物,蔷薇还特意告诉村长,不要轻易丢弃海里逮到的任何东西。如果大家信得过,可以让她帮着看一看。
对于蔷薇的能力,村长当然信得过,谁让他在一天多的时间,尝试了太多的新事物呢?
其实就算蔷薇不说,村长也有此意,如今日子不好过,现在好不容易碰到一个懂海产品的行家,他们怎么着都是要试一试的。
但是蔷薇有言在先,这种事全靠自愿,那些嫌占地方嫌费事的可以随意,觉不强求。她也不想因为这点小事儿影响某些人的和谐。
对此,村长也是没有异议的,而且他再三保证,绝对不会有人敢随意指责。
等到夜幕降临,滞留在海滩上的人陆续的回了家。蔷薇和春枝她们依然满载而归。看着桶里的海鲜,蔷薇很满足,还好村里人知道的海鲜品种不太多,否则哪里还会便宜自己?
到村长家以后,春枝几人不等主子吩咐就可以给海鲜分类,然后再进行清洗。
蔷薇查看了下自己晒的紫菜,一天的时间,已经全干了。她抓了一把递给一边的刘氏,“今天用这个紫菜烧汤,虾米如果没有的话,直接抓一把文蛤丢到锅里,味道同样鲜美。”
“哎,好,刚好还有两个鸡蛋,老婆子我在海边生活了这么多年,今天还是第一次尝试这样的海草。”刘氏说着,直接走进了厨房,给两个儿媳妇交代下去。
看着春枝和夏天已经把生蚝清洗干净之后撬开了口,一大盆的量,再加上一盆文蛤和一盆蛏子,还有一盆子螃蟹。就算她们的人和村长一家子同时开吃,也绝对够了。
在蔷薇的吩咐下,北风和轩辕允在院子里架上火堆,支上架子。蔷薇把串好的小螃蟹先放到火上烤,等到烤的焦脆后,只要撒点盐和孜然,就可以给孩子们过瘾了,补钙又美味。
至于生蚝,等刘家儿媳妇备好小半盆的生姜碎和蒜蓉,蔷薇就开始用火钳把生蚝和一些不知名的扇贝放到火上烤了。
直到滋滋的流油冒泡,蔷薇才撒上一些生姜碎和蒜蓉,等到生蚝里的汁水和姜蒜融合到一起之后,就算烤好了。
闻着空气中浓烈的烧烤味道,让周围的人都忍不住伸着脖子等待。单凭味道,她们就知道肯定很好吃。
等蔷薇用火钳把烤好的扇贝放到盘子里之后,才冲着等待的人招呼一声,“好了,可以吃了,因为是新鲜事物,总是需要勇气的,所以,大家可以随意品尝。”
蔷薇话音刚落,北风和东风就率先动手了,“夫人做的食物,就算有毒,我们也甘之如饴。”说完后,他俩也不顾村长一家子诧异的目光,直接用筷子一拨,呲溜一下,就送到了嘴巴。
两人眯着眼咀嚼过之后,再咽到了肚子里。之后又从新拿起一个烤好的生蚝,冲着轩辕允双眼放光的说道:“主子,真的很好吃,您就放心吧。”
“······”
轩辕允很无语的看着两个吃货手下,也顺手拿起一个生蚝品尝,等他连汁带肉的送进嘴巴里,细嚼慢咽的品味过之后,眉眼都是亮的,他忍不住冲着蔷薇竖起大拇指。
“确实很美味,而且这种吃法也很独特。”浓郁的味道刺激着整个感官。
“那当然,目前,这可是独一份,你们就当是我发明的吧!”得到轩辕允的肯定,蔷薇很嘚瑟的昂了下脖子。这可是通过很多个吃货总结出来的最简单方便的食用方法。
“村长,你们怎么还愣着呢,尝尝啊。你们要是在腼腆一会儿,可就没份了。”蔷薇说着,还示意他们向北风和东风看过去,此时两人吃的依然浑然忘我。
“多谢夫人,我们就不客气了,好歹家里也收拾一些牡蛎出来,绝对管够。”刘村长看着几个人吃的起劲,他也忍不住了,就是觉得面子上有点抹不开。
但是,当他们触及到东风两人的吃相时,忍不住抽抽唇角,就连夫人身边的小丫头,都吃的贼快。
不用说,夫人弄的这个烤牡蛎肯定很好吃,要不然这几个人也不会吃的毫无形象可言。
当村长一声令下,刘家人的人也加入到吃货的行列里。等她们品过味道之后,立马就被这种浓郁的味道给折服了,怪不得他们几个毫无吃相,有这么好吃的食物,吃相这东西确实可以先放一放的。
有了村长一家人的加入,蔷薇就算手法再快,也供不上这么多人的嘴巴。好在村长的两个儿媳妇都是有眼色的。
☆、一千八百一十章 准备出海
一千八百一十章 准备出海
尝过味道之后,眸中的兴奋想要遮掩都难。所以,不用人提醒,她们就想学会,只要学会了这种烧烤的方法,说不定还能去镇上摆摊呢?
反正这些东西海边的礁石上到处都是,廉价得很。就卖不掉,也能留下自己吃。
最后,春枝和夏天也加入了动手烤制的行列,蔷薇得到自由,也就可以慢慢的享受美食了。
等天上的星星冒出来,院子里也插上了两只松油火把,把整个院子都照得通亮。
大家吃的热火朝天,最后索性把桌子都搬到了院子里。上面放着清蒸的螃蟹和爆炒的文蛤和蛏子。
而且多有的东西都是用盆上的,整个场面要多豪迈就有多豪迈。
这样的场面,估计刘家人也没有遇上过,再吃的面前,稍作惊讶之后就接受了。
有了吃的东西,大家好像突然间把彼此之间的距离都拉进了不少。吃到酣畅淋漓时,轩辕允还让北风拿上来几坛酒给众人助兴。
好吧,本来众人吃的都比较兴奋,再加上酒精的作用,就更放得开了,吃到最后,几个人都开始勾肩搭背了。
看着此时院子里的场面,蔷薇很无奈的摇摇头,随后便和刘氏一起坐在桌子边很淡定的开始享用螃蟹。
看着蔷薇熟练的动作,刘氏都忍不住感叹,“夫人真是心灵手巧,不知道的还以为你是土生土长的沿海人士呢。”
“这没什么,吃多了就熟练了。”蔷薇倒是无所谓,反正海岸线这么长,不是在这里吃就是在那里吃。对于一个不怎么出渔村的妇人来说,是无法理解的。
“夫人说的是,总是听人说,读万卷书不如行万里路。果然是有道理的。”刘氏倒是没有别的想法,现在她心里满满的都是感叹。没有夫人她们一帮人投宿,也不会让他们村获益良多,就连现在吃的用的,都是夫人和带着众人找回来的。
说起来,自己一家倒是亏欠了人家良多。
听着刘氏的解释,蔷薇愣了下,没想到刘氏也不是那种一点见识也没有的乡下妇人呢。“大娘说的没错,咱们晋越王朝也算是泱泱大国了,所谓十里不同俗,百里不同音,就是这个道理。”
“还是夫人见多识广,我们只能窝在乡下烧锅上炕带孩子咯!”刘氏说着,便乐呵呵的笑了起来。之后她看着蔷薇的脸色,默默地凑近了一点,“夫人和公子新婚不久吧?”
“是啊,”蔷薇看着刘氏一副欲言又止的样子,打着哈哈应了。
“嗯,老婆子虽然眼力不怎么样,也知道你们不是一般人。既然是大户人家的少爷夫人,就得早早的为自己打算,早点要个孩子才是正事儿。”刘氏说着,眼神有意无意的瞄了下蔷薇的肚子,一脸的鼓励。
面对人家的热心,蔷薇很无奈,“大娘,这种事哪是我一个人说了算的,时候到了,自然会跟孩子结缘的。”
“夫人说的对,孩子这件事儿,确实要靠缘分,但是你自己也得努力才行。”说着,刘氏还给蔷薇一个鼓励的眼神,“既然成亲了,脸皮就别这么薄,在你们大户人家,脸皮薄可吃不开。”
“······”
对于刘氏的建议,蔷薇直接无语,她看着像是脸皮薄的人么?看着李氏殷切的目光,蔷薇只能无奈的点了点头,刘氏才算是放过她。
一顿饭下来,蔷薇自己都不知道吃了多少东西,但是看着几个大盆已经空空如也。桌子上到处都是吃剩的贝壳。就知道这些人的战斗力非常强悍了。
最后蔷薇又喝了一碗紫菜蛋花汤,一顿饭才算是彻底结束。看着微醉的几个人,蔷薇走到轩辕允身边,拉着他的胳膊,“怎么样?多了么?”
“呵呵······为夫的酒量你不知道么?走,去外面溜溜食,这一顿饭吃的太多,总要消化消化的。”
轩辕允眯着眼看了看蔷薇的脸颊,直接拉着蔷薇的胳膊向栅栏外走去,吹着微凉的海风,脑袋瞬间便清醒了。
天空有繁华的星星,地下是柔软的沙滩,中间是偎依在一起的两个人悠闲的走在沙滩上,倾听彼此的心跳,闻着属于彼此的气息,漫步悠然。