第34章
作者:
行苇 更新:2024-10-12 17:08 字数:1964
魏老头接过,打开葫芦口,闻了闻,顿时眉开眼笑,先咂摸了一口。被金氏捶了一下:“今日有事情,你要是醉了,我可不饶你。”
魏老头连忙把宝贝葫芦放回房里。
几人把厨房灶台打扫干净,便开始祭祀灶神。
苏墨便在灶王像前点了三炷香,供奉了糖,糍粑,清酒,还有肉。以求来年丰衣足食,并对灶神在这一年保佑自家灶火不断以及饮食平安的表达谢意。
祭拜完,各自便忙各自的事情去了。
申时,牧鱼和金氏开始忙碌吃食。
牧鱼把在水里浸泡了一个时辰的肉块捞出,切成四字方方的小块,加清酒放锅里煮沸,然后撇去浮沫,捞出,洗净。
烧锅热油,放蔗糖炒出焦黄色,下肉块,炒匀,加水,然后放入辛姜,菌桂,八角茴香、茱萸炖煮。
慢慢的,炖肉浓郁的味道就开始出来了。
“唉,金大娘,你们家是在做什么呀?这味道怎么香。”
两个妇人从院外走过,闻见这味道,便进院子里看。
金氏跑出去,看见来人,淡淡回道:“没什么,就是做点炖肉。”
“哟,这可难得,这炖肉我就吃过一回,还是在镇上宴席上吃的,平日里,农家人哪舍得做这个吃呀。”那个穿着深红色袄子的妇人笑道,“我看金大娘你家这日子可是过得越来越好了。”
“是呀,这又不是大过年的,难道你家苏墨是有活计了,这般舍得。”另一个胖妇人接话。
“我进屋瞧瞧。”那个穿红袄子的妇人说着便往厨房走去。
牧鱼正在厨房里忙活,突然看见两个妇人闯进来,吓了一惊。
那两人径直走到灶前,揭开锅一看,顿时一股比刚才更加浓郁的味道飘入几人鼻尖。
热气散后,锅里炖了许多肉,那肉已经炖的软糯,色泽赤红,颤颤巍巍的随着汤汁起伏。
这肉味道霸道,又是油,又是香料,又是糖,农家人哪舍得这样吃。
两人悄悄咽了咽口水,正待说话,金氏抢过锅盖一把盖住,笑道:“这火候还不到呢。”
“我看着差不多呀,再炖肉都炖烂了。金大娘,你好福气呀,外人都说,苏墨辞了工,就待在村里给村民看病,没想到,这样赚钱呀。”那个深红色的妇人道。
另一人接话:“这就有些不厚道了撒,乡里乡亲的,咋好赚我们的吃药钱。”
金氏顿时就有些不乐意了:“我倒是第一次听说,做了一次炖肉,就是有钱了,赶明儿我老婆子就找你们当家的说道说道,大过年的怎么连肉也吃不起。让自己媳妇闻见肉就走不动道了。”
这话就有些厉害了,村里汉子大多爱面子,要是听见别人说自己大过年的没钱买肉,这就说明自己能力不行,因为就是村里更穷困些的,过年间也会买点肉吃。
那两人听了,气的面红耳赤,骂骂咧咧走了。
牧鱼看着金氏有些担心:“这没有关系吗?”
金氏对离去的两人啐了一口:“大把年纪,没脸没皮,馋人家的肉,还句句不说人话,我看他们就是不怀好意。”
原来这两人一个叫做陈巧丽,另一个是她的妯娌。
陈巧丽有次生病,找苏墨抓药,看到苏墨不收一些人的看诊费,便也想赖账,被苏墨拒绝,从此后怀恨在心。
但苏墨是个大夫,陈巧丽明面上也不敢做绝,常话里话外恶心人。
苏墨被高香儿污蔑,她也没少推波助澜,苏墨辞了工,她还悄悄幸灾乐祸,这下,看见人家居然在做炖肉,瞬间心里就不平衡了。
金氏咬牙道:“这陈巧丽不是什么好东西,墨儿一个大男人不好和她一个女人计较,现下,她居然撞到我手上,老婆子我饶不了她。”
牧鱼忙劝道:“不值得和她生气。外祖母,我这炖肉差不多了,马上就可以开始炒其它菜,墨大哥和外祖父不知道什么时候回来?”
金氏说,不要紧,他们会估着时间回来的。
牧鱼便又起锅做菜,刚做好,苏墨便回来了。
原来是族里开会,今年开年后要修缮祠堂,便把所有族里男丁召集起来通知一下,族里有族资,并不需要各自出钱,通知到了便作数。
牧鱼两人都没有把刚刚发生的事情说给苏墨听。
魏老头也回来了,苏墨便帮着把菜端上桌子,众人齐齐坐下,突然听见哐当一声,一个瘦弱的小娃娃跌倒在院子里。
几人忙起身去扶,随后又有一个白头发老妇人急急忙忙跑来,接过小娃娃,连忙道歉:“苏大夫,不好意思,实在不好意思,打扰你们吃饭了。”
第26章 老妇人乔氏
金氏认得这个老妇人,是住在村子西边山脚下的乔老太婆,比自己约大个几岁。
她看见这情形,忙笑道:“乔老姐,不打紧的,你们这是去往哪里?”
那老妇人忙道:“哪里也没去,我刚做好饭,叫孙孙回去吃,谁知他一转身就往这边跑,喊也喊不住。真是不好意思,打扰你们了。”
金氏忙摆手,不在意道:“不妨事,娃没摔着就行。”
“没摔着,没摔着,那我们就不打扰你们了。”
说完,那老妇人准备抱着小娃娃离开,那小娃娃不肯走,搂着老妇人腰哭泣:“肉,要吃肉,孙孙饿。”